Nieuw bij De Vier Geboden
ons Kris Kras Menu
Het werkt als volgt; u heeft de mogelijkheid om een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht te kiezen uit de gehele kaart en de krijtborden voor een vaste prijs van € 29,50. Voorwaarde van dit menu is dat de gehele tafel hieraan meedoet, natuurlijk met uitzondering van kleine kinderen.
Wij wensen u een smakelijk KRISKRAS.
Onze menukaart
Voorafjes
Bresaola 9,50
Dun gesneden gedroogd rundvlees met rucola,
olijfolie, pijnboompitjes en parmezaan
Wilde Spinaziesoep 7,50
Met gerookte zalm reepjes
Vitello Tonato 9,75
Rosé gebraden kalfslende, geserveerd met
tonijnmayonaise
Zalm Bonbon 9,75
Gevuld met Hollandse garnaaltjes en cocktailsaus
Bouillabaisse 9,50
Provencaalse vissoep royaal gevuld, geserveerd
met rouille en croutons
Salade met Geitenkaas 8,75
Met zongedroogde tomaatjes en
balsamico-honingdressing
Carpaccio "Harry's Bar" 9,75
Met saus Cipriani volgens recept uit Venetië
Franse Uiensoep 6,50
Op klassieke wijze, gegratineerd met kaas
Gamba's Thai Style 9,50
Bereid met pikante rode curry en noodles
Champignons "Dordogne" 9,50
Pikant gevulde paddestoelen
Brood met kruidenboter 3,50
Op de krijtborden vind u onze wisselende gerechten...
Van het Land
Gegrilde lamskoteletjes 18,75
Met stamppotje van venkel en honingthijmsaus
Hertenbiefstukjes 24,50
met saus van cranberries en zuurkoolstampotje
Krokant gebakken eendenborst 19,50
met calvados en morilles
Entrecôte Cafe de Paris 19,50
Lendebiefstuk met een kruidensaus bestaande
uit 25 ingrediënten
Gemarineerde Spare Ribs 15,75
Geserveerd met verschillende sausjes
Steak Tartaar 19,50
Rauw geserveerd met traditioneel garnituur
Saté "Ajam" 14,75
Kipsaté met komkommerzuur en kroepoek
Hollandse Biefstuk 15,75
Heerlijk mals met huisgemaakte knoflooksaus
Tournedos (200 gr) 24,75
Met een pepersaus, roquefortsaus of
vers gebakken champignons
Mixed grill van Vlees 19,75
Uitstekende keuze als u niet kunt kiezen
Op onze krijtborden vind u onze wisselende gerechten...
Uit de Zee
Catch of the day 18,75
Laat u verrassen en vraag ernaar !!
Vispalet 19,75
Proeverij van diverse vissoorten met
een Mediterraans tintje
Noorse Zalm 17,50
Gegrild en geserveerd met een Hollandaise
of Terriyakisaus
Gamba's in 't Pannetje 19,75
Met oestersaus en seizoensgroenten
Op onze krijtborden vind u onze wisselende gerechten...
Pasta's/Fondue
Tagliatelle Zalm 17,50
Met pestosaus en parmezaan
Penne Kip 17,50
Met romige saus van paddestoelen, courgette
en stukjes spek
Pasta Gamba 18,75
Met tomaten/knoflooksaus en verse basilicum
Klassieke Zwitserse Kaasfondue 14,50 pp
Min. 2 personen
Voor de kids
Keuze uit Spare Ribs, Kipnuggets een Fricandel of Kroket
geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise 8,75
Zoetjes en Toetjes
Flensje met warme kersen, vanilleijs en slagroom 7,50
Apfelstrudel met vanillesaus en kaneelijs 7,50
Dame Blanche 6,75
Een oude bekende! Romig vanille ijs met een pure
chocoladesaus en advocaat
Scroppino 7,50
Citroenijs, prosecco en een scheutje vodka...
Een heerlijke afsluiter!
Crême Brulée 7,00
Vanilledessert gekarameliseerd met suiker
Kaasplankje 7,50
Diverse soorten Franse kaas en kletzenbrood
